O Chorvátsku a Jadranskom mori
Geografická poloha
Parlamentná republika Chorvátsko sa rozprestiera od najvzdialenejších východných výbežkov Álp na severozápade cez panónske nížiny až po brehy Dunaja na východe. Stredná časť krajiny je pokrytá pohorím Dinara a jej južné časti siahajú až k pobrežiu Jadranského mora.
Podnebie v Chorvátsku
Existujú dve klimatické zóny: kontinentálne (a miestne horské) podnebie vo vnútrozemí a príjemné stredomorské podnebie pozdĺž jadranského pobrežia s nespočetnými slnečnými dňami, horúcimi suchými letami a miernymi vlhkými zimami.
Najvhodnejšie obdobie na návštevu Chorvátska je máj–jún a september. Pláže sú krásne, ceny rozumné a turistický nával mierny. Júl–august sú najdrahšie a najrušnejšie mesiace.
Mena a platenie
Výmena meny je dostupná v bankách, zmenárňach, hoteloch a cestovných agentúrach. Bankomaty sú všadeprítomné. Banky sú zvyčajne otvorené od 8:00 do 20:00 v pracovné dni a od 8:00 do 12:00 v sobotu.
Platobné karty: široko akceptované v hoteloch, reštauráciách a obchodoch (Visa, Mastercard, American Express).
- DPH (PDV) v Chorvátsku: základná sadzba 25 %, znížená sadzba 13 % (ubytovanie, stravovanie), 5 % (základné tovary)
- Vrátenie DPH pre zákazníkov mimo EÚ: nákupy nad 99,99 EUR (formulár „Tax Free" treba predložiť na colnici)
Doklady, colné predpisy a pravidlá
Cestovné doklady: občania Európskej únie môžu vstúpiť s platným občianskym preukazom. Pre ostatné štátne príslušnosti sa odporúča cestovný pas. Turisti môžu pobývať až 3 mesiace.
Colné predpisy: Chorvátsko je členom EÚ a uplatňuje európske colné pravidlá. Cudzie meny možno voľne dovážať a vyvážať; sumy nad 10 000 EUR v hotovosti treba colne prihlásiť.
Rýchlostné limity:
- 50 km/h v obci
- 90 km/h na štátnych a krajských cestách
- 110 km/h na rýchlostných cestách
- 130 km/h na diaľnici
Povolená hladina alkoholu v krvi: 0,5 ‰ pre bežných vodičov; 0,0 ‰ pre profesionálnych vodičov a vodičov mladších ako 24 rokov.
Domáce zvieratá: psy a mačky musia byť sprevádzané medzinárodným veterinárnym osvedčením potvrdzujúcim očkovanie proti besnote (medzi 21 dňami a 12 mesiacmi pred vstupom) a identifikačným mikročipom.
Kultúrne dedičstvo
Chorvátsko je jedinečné nielen pre svoje krištáľovo čisté moria, ale aj pre tisícročné miešanie kultúr. Východné pobrežie Jadranu je obývané od doby kamennej. Mnohé civilizácie — grécka, rímska, byzantská, benátska, rakúsko-uhorská — zanechali svoje stopy v chorvátskych mestách a na ostrovoch.
Chorvátsko má 10 lokalít zapísaných na Zoznam svetového dedičstva UNESCO, vrátane historického centra Dubrovníka, starých centier Splitu, Trogiru a Šibeníka a Plitvických jazier.
Chorvátska kuchyňa
Chorvátska kuchyňa je heterogénna, známa ako „regionálna kuchyňa". Kontinentálna kuchyňa je ovplyvnená maďarskými, viedenskými a tureckými tradíciami, zatiaľ čo pobrežná kuchyňa nesie grécke, rímske a stredomorské vplyvy — najmä talianske.
Na pobreží dominujú jedlá z rýb, morských plodov, olivového oleja a grilovanej zeleniny. Vo vnútrozemí nájdete grilované mäso, duseniny a miestne syry. Chorvátske víno (Plavac Mali, Malvazija, Graševina) je výbornej kvality.